کد فایل 30822
قیمت: 67٬200 تومان
این مقاله راجع به خواص گرمافیزیکی thermophysical محصولات نانوایی بحث می کنید گرمای ویژه، هدایت گرمایی، ضریب پخش گرمایی thermal – diffusivity و دانسیته در دهه اخیر تحقیقات بیشتر بر روی خواص ترموفیزیکال محصولات غیر نان متمرکز شده است